INGREDIENTES :
8 ovos
10 colheres de açúcar
10 colheres de farinha de trigo
1 colher de fermento
essência de baunilha a gosto
MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neve ,adicionando as gemas aos poucos ,em seguida o açúcar,a essência e a farinha com a batedeira ligada.
Com um fuê misture delicadamente o fermento.
Leve em forma untada por aproximadamente 20 minutos ou até que o palito saia seco.
Bolo delicioso para rechear e cobrir ,fica maleável,ou mesmo pra quem não gosta de muitos cremes e doces ,serve perfeitamente para comer no café da tarde acompanhado de margarina ou um queijinho branco.
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