segunda-feira, 25 de junho de 2018

Xarope de abacaxi para tosse



Ingredientes :

- 1 kg de açúcar
- 2 litros de água
- casca de um abacaxi picado
- 1 canela em pau
- 4 cravos da índia
- 2 dentes de alho
um maço de hortelã ou manjericão picados



Modo de Preparo ;


Derreta o açúcar como se fosse fazer uma calda ,misture oabacaxi e os outros ingredientes .Misture bem e coloque a água com cuidado .Deixe apurando em fogo baixo até engrossar,fica como xarope mesmo ,desligue o fogo ,espere amornar e coe em uma peneira ,espremendo bem os ingredientes para aproveitar tudo .Coloque em potes de vidros . Eu tomo a noite morninho ,ou adoço uma xícara de chá.Para os pequenos tomarem eu adoçava o leite deles . Fica igual um mel .



OBS : Cuidado para não deixar passar do ponto . A cor normal é até um castanho claro passando disso o açúcar queima e começa a amargar .


Carne de panela de pressão





Ingredientes:
 - 1,5 kg de miolo de acém
 - sal a gosto
 - tempero baiano a gosto ou outro tempero de preferência
 - 3 dentes de alho amassados
 - 3 colheres (sopa ) de vinagre
 - 6 colheres (sopa) de óleo
 - 1 cebola grande picada
 - 2 latas de cerveja
 4 colheres (sopa ) de farinha de trigo

Opcionais :

azeitonas, cogumelos, ovos  de codorna cozidos ,cebolas em conserva ,cenouras cozidas em tiras  super combinam para acompanhar .


Modo de preparo :

Tempere o miolo de acém (não precisa picar ,deixe inteiro ) com o sal , o tempero baiano , os dentes de alho amassados e as colheres de vinagre.Gosto de deixar temperado na geladeira de um dia para o outro .Mas se estiver com pressa em 3 horas já pode ser preparado .Aqueça o óleo na panela de pressão e coloque a carne para dourar ,vá virando para que a carne doure de todos os lados por igual.Depois coloque o resto do líquido que ficou na vasilha ,jogue a cebola na panela e mexa até a cebola murchar ,em seguida coloque as cervejas e se precisar preencha com água até cobrir a carne ,feche a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora e meia em fogo baixo após começar a chiar .Após este tempo abra a panela e verifique se a carne está macia .Retire a carne da panela e reserve.Deixe o caldo que ficou na panela engrossar um pouco em seguida misture as colheres de farinha em meio copo de água e misture ao caldo .Corte a carne em fatias ,regue com o caldo e guarneça conforme sua preferência ,Sirva em seguida com arroz branco ou um purê de batatas .


Espero que curtam .......

beijos  !!!!




sexta-feira, 22 de junho de 2018

Colméia Feminina

E então fui ali participar de um encontro de mulheres .................... COLMÉIA FEMININA sim faço parte.Um encontro daqueles de meninas ...... de amigas ,clube da Luluzinha mesmo.Um dia para papear ,colocar as fofocas em dia ,um dia calmo ,sem filhos ,sem maridos ,um dia só nosso.Foi interessante conhecer pessoas novas que só conhecia pela pela internet. Receber carinho e transformar grandes amizades ,foi para isso que nos reunimos.



Foi um dia incrível, adorei cada momento.Um encontro de mulheres para mulheres.





6 encontro de blogueiros de São Paulo e Interior


Mais uma vez tive o prazer de participar do encontro ,todos os meus agradecimentos a Cássia sofiati  e Shadia Hage organizadoras do mesmo .Todos os stands das empresas estavam lindos ,bem montados ,com bom atendimento e com as explicações necessárias para que enlouquecêssemos com os produtos .E foram muitas empresas participantes :  Pullman ,Blend ,Plasútil,Colibri .Msx energéticos , Convenção refrigerante ,Mel bee ,Pimenta do Jamal , Família di Nonno ,Jaguacy ,Villa Romana Pizza ,Homeup/Bhiosfera ,Linha Evo ,Vinícola Garibaldi , Massutti Copat ,Pão de queijo Mineirão ,Nadir Figueiredo ,Paineira , Dia Supermercado ,Adria alimentos ,Caparroz i, Sakura ,Pra festa , Kim pães ,Selmi/ Renata ,Casa da Ovelha , Maxxi ovos , Unialimentos , Xereta Refrix , Tio Bonato , Dom Bosco ,Plasvale , Electrolux , Razzo , Lowçucar , Cargill ,Dadinho , Mavalério , Nita , injetemp , São Camilo massas , Frescoco , Yafit  e Fisss Koss.Vejam alguns stands.
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Stand da CARGILL em parceria com a Adria


                      Stand da PRA FESTA embalagens 

Stand da LOWÇUCAR...... tão apetitoso.

A PLASÚTIL  também estava com um stand de cair o queixo.
         

O  stand da FISS KOSS tava lindo.

Olhem a  CAPARROZ também estava lá com formas e bicos super práticos

A ELECTROLUX sempre em nossos encontros nos mostrando seus produtos de última geração. 
A FAMÍLIA DI NONNO  levou antepastos deliciosos para degustarmos com os pães da Pullman.
A YAFIT MAKEUP levou maquiagens lindas para conhecermos.Adorei os batons.
A VINICOLA GARIBALDI lá do sul do país também veio adoçar nosso dia. Ahhh saudades do moscatel.
Vocês  precisam ver o presskit da MAVALERIO que gracinha ,com produtos de primeira.

DADINHO tem sabor de infância. ....... muito apaixonada por Dadinho.
A COLIBRI nos trouxe produtos de qualidade para bbs e recém nascidos, eu quero que minha familia cresça para eu poder comprar mais presentinhos.


TIO BONATO presente com seus produtos maravilhosos a base de bicarbonato.

A HOME UP/BHIOSFERA  trouxe seus robôs de limpeza e eletroportáteis para conhecermos.
A MSX ENERGETICOS serviu a todos para ficarmos ligadinhos.......  kkkk

A MASUTTI COPAT trouxe seus aramados para conhecermos.





A maxxiovos também estava presente com seus produtossuper praticos pata as fonas de casa e também para quem faz dieta a base de proteina.Tem clara ,gema e ovo inteiro em pó entre outros produtos.

E a Injetemp ,o que falar dos copos ,jarras e outras coisinhas mais.Tudo muito lindo e prático.Fiquei encantada.

Ganhamos presskits das empresas para conhecermos os produtos mais de perto .A mesa do café da manhã é sempre um capitulo a parte ,mimos  preparados  com carinho e capricho pelas blogueiras deixam sempre o café da  manhã do encontro muito mais apetitoso.




Mesa maravilhosa
Quitutes deliciosos.   




Tudo feito com carinhooo.







Sempre que compareço a esses encontros ,revejo e encontro novas amizades,Conheço novas empresas e muitos produtos ,é um prazer participar  de eventos como este .Aguardem no meu insta @gengibrecompimenta postarei a foto dos presskits e os produtos maravilhosos que ganhei .

Quem ainda não me segue corre lá ............. vc não vai se arrepender.


Beijos da Gê

Reflexão

 UM MUNDO DENTRO DE VOCÊ É assim que é ... somos parte de um todo então quando você puder ... Seja o ombro amigo  seja a voz que acalma seja...