terça-feira, 2 de janeiro de 2018

Porto Seguro por Gê Ferreira







praia em frente ao hotel

Quando resolvi viajar  para Porto Seguro foi na verdade para constatar tudo que as pessoas diziam a respeito da cidade ,muitas pessoas que foram para lá me disseram que era uma cidade noturna de grandes festas,muito agito,cidade suja,que não tinha muito o que fazer durante o dia ...............bom ,fomos lá para ver e não é que eu me surpreendi muito.Uma cidade acolhedora ,com moradores tão educados e guias preocupados com a natureza, Fiquei uma semana aproveitando da hospitalidade baiana e comendo o melhor acarajé que já comi na vida(que saudade).O hotel em que ficamos era uma graça ,para quem gosta de aproveitar o hotel mais do que a cidade recomendo o Coroa Vermelha,praia em frente limpa ,linda ,calma,atendimento perfeito ,café da manhã completo , saboroso ,restaurante acolhedor e a comida uma delicia .

hotel coroa vermelha

painel dentro do hotel








Nos locomovemos pela cidade de ônibus e táxi ,aliás não descobrimos o valor da tarifa do taxi ,o preço era por negociação mesmo ,nos juntamos a outros casais que conhecemos lá e dividiamos o  valor ,algumas vezes saiu o valor da tarifa do ônibus por pessoa , então vale muito a pena negociar.Achei o hotel longe da cidade ,mas aproveitamos para fazer longas caminhadas diárias.As praias são lindas ,uma muito diferente da outra , e eu não saberia dizer qual é a mais linda.
 A água do mar é limpinha ,em alguns lugares pela manhã apreciam muitas algas mas é normal né pessoal ,a natureza em si .Esses painéis lindos ficam na área comum do  hotel ,gente um mais lindo que o outro.Eu fiquei horas admirando a beleza deles.

A entrada do hotel é uma graça,a piscina todas as tardes fica lotada ,tem uma lanchonete a beira da piscina para um lanchinho ,um refresco ou até uma porção gostosa.
frente do hotel





faixa de grama
 Entre um bloco e outro de apartamentos tem uma área bem extensa de grama. O hotel conta com um quiosque na praia em frente para servir os hospedes ,tem infraestrutura praiana cadeiras,espreguiçadeiras  e mesas .Dá pra ficar bem a vontade para tomar um bronze.

visitante no restaurante do hotel (o local é cheio de passarinhos)


sombra e água fresca
ahhh vida boa ,eu ,meu amor e   e o mar.









                                                   TRANCOSO

Um passeio maravilhoso , imperdível ,Trancoso é a mais ou menos uma hora de Porto Seguro , um local mágico ,praias limpas e lindas . Antes passamos pelo famoso QUADRADO  ,um vilarejo com casinhas do século 16, com uma igrejinha no centro e lojinhas para comprinhas.Compramos um azulejo com nossa foto no alto do vilarejo com visão para as praias ,lembrança maravilhosa.

A vista é tão bonita que nem dá vontade de descer para a praia.

Tudo que me falaram sobre Porto Seguro e que me fizeram sempre atrasar a minha vinda pra cá caiu por terra.Amei cada momento e cada imagem que meus olhos puderam ver.








Ficamos na praia dos Nativos , lindaaaa  ......... ainda tem um rio de deságua  na praia ,um lugar inesquecível ,alias  Porto Seguro me surpreendeu por sua beleza natural.

O sol é muito quente por isso protetor solar sempre, no mínimo de 2 em 2 horas
Nas barracas a beira mar ,cervejinha gelada,coco gelado e deliciosos pratos da culinária baiana.












ARRAIAL DÁJUDA 


Agora falemos de Arraial ,um vilarejo separado de Porto Seguro por  10 minutos de balsa ,vale muio a pena ,várias lojas de pedrarias ,de roupas e muitos restaurantes ,bares ,pizzarias .Lugar ideal para terminar o dia ,Na praça que durante o dia funciona barraquinhas com artesanato ,durante a noite temos alguns artistas dando shows ao vivo .  Interessante como de dia se parece tão pacata e acolhedora , á noite fica deslumbrante ,cheia de luzes ,tem até uma rua chamada de BROADWAY .Adoramos a noite que fomos jantar em Arraial ,tem comida para todos os bolsos ,desde uma tapioca vendida na praça ,até mesmo  restaurantes chiquérrimos.Não deixem de conhecer.

Na praça  central ,tem a igreja de nossa Senhora dÁjuda ,e atrás da igreja tem um local para vc amarrar sua fitinha com o pedido ,a vista tb é maravilhosa .Não me lembro o nome da praia que fomos mas tenho certeza que qualquer uma que fossemos ali em Arraial seria linda,mas eu acho que se chamava Pitinga



as falesias
 Pela manhã a praia estava suja com muitas algas ,mas na parte da tarde já estava tudo limpinho.






















As falésias são tão lindas ,que dá vontade de subir lá e tocar com as mãos.






areia limpinha pra todo lado 
Não cansamos de registrar esse dia.
pensando em como é bom passear

mar limpo


descansando depois do almoço










se despedindo dessa belezura toda.



RECIFE DE FORA






Esse passeio é feito de escuna e nos leva até a terceira maior formação de recifes de corais do mundo, detalhe muito importante ,contrate o passeio sabendo que se sua escuna for uma das primeiras a chegar lá você conseguirá ver melhor ,depois de um tempo várias pessoas pisando e nadando na piscina natural a água se torna turva e você não consegue ver mais nada .Dá pra mergulhar com snorkel e  crocs para observar os peixes coloridos .Eu aluguei porque eu não sabia que precisaria ,alugam no local.

O passeio é lindo ,você nem  sente o tempo de viagem............a vista é incrível.







O passeio não acontece se estiver com tempo de chuva e a  maré estiver alta. Tudo depende da natureza.








peixinhos para odos os lados




















Eles alugam essa máscara  ,é bem mais fácil respirar com ela.


















































ainda teve pescaria 



E acabamos o dia almoçando no badaladíssimo   
TôaTôa ,música o dia todo ,deliciaaaa.





                                       



                                    PASSEIO DE CHALANA  POR  SANTA CRUZ DE CABRÁLIA


Passeio delicioso pelo rio São João de Tiba ,com direito a banho de lama e dança do siri.


O pessoal da chalana é muito animado ,muita dança e muita alegria .No segundo andar a farra corre solta ,uma delicia ,dancei muito,quase um carnaval.

É festa o tempo todo .


Uma balada familiar ,outra coisa que tinham me falado ,que Porto Seguro é para jovens solteiros. MENTIRAAAA   ,o que mais eu vi lá foram famílias.Pai ,mãe ,vó ,netinho  todo tipo de família.





 Afarra da dança do siri é muito legal ,no começo fiquei com nojinho de descer ,porque me falaram que fica no corpo um cheiro de peixe horroroso.,mas confesso minha curiosidade foi maior ,criei coragem e "chafurdei "na lama. Não cheira não e a lama é macia ,como se fosse um creme ,adorei a experiencia .

E a lama sai facinho na própria água do rio.










 A segunda parada foi na praia de Santo André ,aonde os moradores nos recebem com todo tipo de comida e bebida ,praia linda.


O sol daqui é dimais.Quente que só.
 Sempre procurando uma sombrinha.

Terceira parada Iha do Sol

Com o almoço incluso no passeio ,só nos resta aproveitar.Em todo o caminho ,que é feito em cima do mande por pontes ,vemos muitos caranguejos.


Muita diversão .













Depois de tantas emoções e até um cochilo na rede ,hora de retornar para o hotel.



A semana que ficamos em Porto Seguro foi maravilhosa ,claro não posso deixar de falar para vcs comerem o melhor acarajé que provei na minha vida ,fiquei na dúvida entre o acarajé da Jaque e o acarajé da Tânia,a Jaque fica no centro de Porto Seguro  ,é só perguntar que o pessoal indica ,o da Tânia fica no centro histórico ,é só perguntar quando for lá.São maravilhosos.Porto Seguro é muito animado ,na cidade toda tem sempre eventos e baladas para os turistas.Indo para Santa Cruz de Cabrália vc pode pegar uma escuna e conhecer o recife de fora ,conhecer a praia de Santo André ,além de conhecer as redondezas onde tudo é lindo. De qualquer hotel vc pode se locomover até qualquer um dos atrativos ,ainda tem a passarela do álcool ,cheia de barraquinhas que vendem artesanato local e lembrancinhas.Além desses passeios que fizemos vc pode ir a Praia do Espelho ,pode fazer mergulho ,pode fazer a rota do descobrimento ,ir a uma reserva  indígena,conhecer o Eco Park  em Arraial Dájuda ,conhecer a Ilha dos Aquários .recomendo  um passeio noturno a Arraial Dájuda   ,eu que sou do dia adorei jantar lá.
Falemos da praia onde fica o hotel Coroa Vermelha ,deixamos uma dia livre só para aproveitar a praia de mutá ,águas calmas ,praia limpa  ,aproveitávamos para caminhar todos os dias na volta dos passeios ,e caminhando chegamos a praia coroa vermelha onde tem muitas barracas que servem comidinhas deliciosas (foi onde provei pela primeira vez a famosa lagosta .......amei
Tem também muitas barraquinhas com artesanato indígena Pataxó ,não deixem de conhecer ,muita água de coco e sossego ,pra quem gosta é claro ,nós para variar só parávamos para comer ,andamos de caiaque ,caminhamos ,mergulhamos com snorkel  e fizemos standup ,filmamos tartarugas ,peixes que pulavam em cardume para fora dágua .A água do mar limpinha víamos o fundo .Uma praia acolhedora e divertida.







DICAS: Em Porto seguro dá pra  se fazer tudo por conta própria,  a cidade que tem uma faixa litorânea extensa  ,tem condições de locomoção independe de guias,mapa na mão e aproveite muito .

Espero ter ajudado a vc viajante a sentir vontade de conhecer PORTO SEGURO  e bom passeio !!!!



































































































































































segunda-feira, 13 de novembro de 2017

Encontro de blogueiros especial de Natal !!!!!

                     
                           

E para minha alegria no ultimo dia 28 de outubro participei de outro encontro de blogueiros ,este especial de Natal na Faculdade Anhanguera ,aos poucos vou postando no instagram as novidades que encontrei por lá.Agradecimentos especiais a Shadia Hage e Cassia Sofiati ,minhas grandes amigas que me convidaram para este evento.A tradicional mesa de doces estava maravilhosa ,linda cheia de doces e salgados deliciosos.Vou mostrar tudinho pra vocês o que por lá encontrei .






Os amigos(as) blogueiros(as) capricharam tinha doces,lanchinhos ,bolos de pote ,patés ,ahhh tava tudo muito bom ,trouxe algumas coisinhas para comer com calma,vejo muita coisa e nem sei o que comer.
E os abraços ..............ahh esses eram cheios de carinho ,uma longa estória na verdade .Consegui tirar foto com alguns blogueiros (as) que desde o ultimo encontro não nos víamos e conheci alguns pessoalmente  que só conhecia pela telinha.Esses encontros são maravilhosos para se trocar figurinhas ...........ou melhor posts.Aí vão algumas fotos ,infelizmente não consegui tirar fotos com todos(as) mas ..........outros encontros virão.

















Muitas marcas estiveram presentes e tivemos o privilégio de provar seus produtos e no fim saimos do encontro com um presskit maravilhoso para usarmos em casa.
Esteve conosco no encontro a FRESCOCO , MAXXIOVOS, UTAM UNO CAFÉ , MAVALÉRIO ,CHUVA DE PRATA,CARGILL,MOINHO PAULISTA,OCRIM ALIMENTOS ,FISS KOSS, GRUPO SELMI ,INJETEMP,COPRA, UNIALIMENTOS ,SAKURA ,  TIO BONATO ,XERETA , KIM PÃES , PORTÃO DO CAMBUÍ , DADINHO , YAFITT,  PULLMAN ,PRA FESTA , NADIR FIGUEIREDO ,CASA DA OVELHA , IPANEMA , MASSAS SÃO CAMILO , PECCIN.

















domingo, 1 de outubro de 2017

Frigideira de bacalhau











Rapinho de fazer ,num zás trás !!!!

Ingredientes:

azeite  e óleo a gosto
800 g de bacalhau (comprei lascas de bacalhau)
4 cebolas grandes picadas
6  dentes de alho amassados
2 tomates picados miudinho ou processados
pimenta calabresa a gosto
azeitonas picadas a gosto
4 batatas grandes picadas em quadradinhos pequenos
coentro a gosto

Deixe o bacalhau de molho em água na geladeira de um dia para o outro (trocando umas 3 vezes a água ) não deixe sair todo o sal ,pq fica sem graça,( retire pele e espinho se houver).
Pique todos os ingredientes  ,aqueça frigideira (grande) com óleo e azeite (meio a meio)  ,frite metade da cebola e do alho e coloque o bacalhau para fritar junto adicionando água se precisar ,ele deve ficar enchutinho,O bacalhau é curtido em sal ,não precisa cozinhar muito ,prove ,quando achar que está bom retire e reserve.Coloque novamente óleo e azeite e refogue o restante da cebola e do alho,junte o os tomates e espere ele ficar molinho quase um molho,coloque as batatas e adicione água aos poucos ,suficiente para cozinha - las.Tampe  a frigideira e aguarde as batatas ficarem cozidas em seguida adicione sal ,pimenta,azeitonas a gosto ,coloque o bacalhau reservado por cima ,decore com coentro e sirva a seguir.Coloquei algumas fotos abaixo ,acho que dá pra acompanhar o modo de fazer.

Fiz o arroz para o maridinho mas nem precisa .Esse é o típico prato completo que você pode fazer degustando uma taça de vinho e batendo um papo com seus amigos e familiares.






Vc pode substituir o bacalhau por qualquer peixe salgado e até mesmo por peixe fresco ,já fiz com cação, mas vc deve cozinha-lo junto com as batatas (O tempo do seu cozimento é maior).
Bom apetite galera!!!!  beijos !!!





sábado, 30 de setembro de 2017

Surpresa de morango











Esta sobremesa leva no fundo um creme a base de leite ,uma camada generosa de morangos picados ,uma camada de suspiros e uma camada de chantilly.


1 - Creme 

ingredientes:

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
2 gemas peneiradas 
2 colheres (sopa) de amido de milho
4  gotas de baunilha  

Coloque na ordem dos ingredientes em uma panela ,mexa bem e leve ao fogo ,deixe apurar até engrossar.Reserve.

2 - 2 caixinhas de morangos

Uma das caixas pique em pedaços miúdos ,a outra corte ao meio para a decoração.


3 - suspiros

Eu usei um pacote ,mas você pode fazer em casa também se tiver habilidade.
metade do pacote eu esmigalhei ,a outra metade deixei para a decoração.

4 - Chantilly

Comprei o chantilly Amélia ,uma caixinha de 200 g ,mas se preferir pode fazer com creme de leite fresco.


Vamos a montagem ,forre um pirex com o creme em seguida coloque uma camada de morangos  picados,em seguida uma camada de suspiros esmigalhados,termine com uma camada de chantilly.

Decoração é claro vai do gosto pessoal de cada um,só coloquei os morangos partidos ao meio e suspiros inteiros.

Preferencialmente deixe de um dia para o outro na geladeira ,para ficar bem gelado e bom apetite !!!












sábado, 19 de agosto de 2017

Expochocolate



CAKE DESIGN E EXPO CHOCOLATE 2017


Feira chiquetosa  que aconteceu   no shopping Frei Caneca nos dias 06 a 08 de agosto ,aonde foi apresentada  as tendências e novidades em confeitaria  e chocolateria ,além de todos os lançamentos da área.Dois eventos em um só dia,oportunidade para culinaristas ,cake design ,chocolatiers e até mesmo curiosos na arte ,que aproveitam para reciclarem ,trocarem experiencias ,para aprender técnicas novas,houve mais de 40  cursos  práticos e demonstrativos com renomados profissionais.
Além de um encontro entre a indústria ,comércio e o setor de serviços na área.
Era possível também participar do concurso de cake design de bolos artísticos em 4 categorias:
Flores,bolos de casamento e bolos infantis.Estes bolos ficaram em exposição para serem apreciados.
E ainda houve o 1 desafio do chocolate para estudantes de gastronomia de universidades convidadas com 3 etapas pré definidas.
Durante os 3 dias muitas novidades ,muito agito além da exposição de produtos e serviços .Quem conseguiu conferir adorou.

sábado, 5 de agosto de 2017

Amor pra toda vida !!!!

Te amoooo
   




'' Eu tenho tanto pra lhe falar
Mas com palavras não sei dizer
Como é grande o meu amor por você
E não ha nada pra comparar
Para poder lhe explicar
Como é grande o meu amor por você

Nem mesmo o céu, nem as estrelas
Nem mesmo o mar e o infinito
Não é maior que o meu amor, nem mais bonito

Me desespero a procurar
Alguma forma de lhe falar
Como é grande o meu amor por você

Nunca se esqueça nem um segundo
Que eu tenho o amor maior do mundo
Como é grande o meu amor por você ''

Mudando a aparência de um armário

Mãos a obra


As fotos não ficaram tão boas ,no momento nem pensei em postar ,mas pra ajudar quem fica com medo de encapar algo com contact ,super fácil.
Comprei esse armário multiuso com as portas em preto ,não tinha outra opção ,eu precisava dele e só tinha em preto ,fiquei pensando em alternativas ,como as portas eram em material brilhante desisti de pintar ,eis que pensei em envelopar com contact.Fui a procura e achei 3 diferentes tonalidades e modelos em imitação de madeira ,eu só precisava das portas em tom de madeiras .Medi ,cortei e iniciei com calma a colocação com uma flanela ,bem devagar com calma,fui alisando ,não deixando bolhas,deixando o contact lisinho .


E eis que ficou lindo,desculpem pelas fotos ,e por não ter me lembrado de fazer um passo a passo


Tente ,reinvente ,explore suas habilidades. EU QUERO ,EU POSSO ,EU CONSIGO !!!!

sexta-feira, 21 de julho de 2017

minha horta suspensa com garrafas pet




Horta suspensa








Um dia aqui em casa pensando em como reaproveitar as garrafas ,achei que fazer uma horta seria legal,tentei fazer com as garrafas em outra posição ,mas ocupavam muito espaço e não curti ,procurei pela internet e achei esse modelo,claro coloquei um pouco do meu espirito alegre ,e quis fazer um arco-iris.....................gostei do resultado ,já comi verduras algumas vezes daí .Depois com calma coloco um passo a passo bem legal pra quem quiser fazer.










Um dia qualquer

 Tem dias que a gente acorda com um aperto no peito ,com sensação que a gente não é suficiente para as  pessoas .É assim que eu me sinto hoj...